Про путешествия и не только...: Шотландия 2017, день 4 (часть 2), остров Скай

Перебрались на Скай.
Погода не баловала. А поскольку все красоты Ская это природа, то решили выполнить программу в закрытых помещениях, а вдруг на следующий день повезет..?!
Поехали на единственную оставшуюся на Скае вискокурню Talisker.

По дороге было страшненько. Talisker, как оказалось, не только название дистилляции, но еще и чертов пляж, к которому ведет совершенно жуткая козья тропа по горам. Это я так криво координаты сняла и мы устремились, как выяснилось, на пляж.
Горная однополосная дорога, уже обычной, туман, дождь, Андрей несется, второй Андрей мужественно сидит впереди с лицом про войну, я мотыляюсь сзади по дивану и ору. Так я очень не люблю, а приходится...

Но до Talisker все-таки добрались. На экскурсию опоздали, поэтому побрели по указателю Oysters.
Просто ангар со свежей морской едой.

Устрицы и крабы под дождем.

Талискер, хоть и последняя дистилляция на Скае, но они запродались алко-монстру Diageo. Вроде что поделаешь, но глобализация глобально расстраивает.
Talisker Visitor Centre.

Экскурсия стандартная, достаточно беглая. Посмотрели, где чего происходит и отправились дегустировать. Андрей мог на нас с младшим только любоваться, у него впереди еще козьи тропы в ассортименте, какая тут дегустация?
Дегустационный зал.

Тестили 10 летний 45 градусный Talisker Storm.
Мне наконец стало понятно, что делать с водой в контексте крепкого виски.
Если сорокоградусный вкатывается, чисто Боженька босичком, то когда дело идет к 50-ти градусам, а то и крепче, имеет смысл капнуть воды. Вкус реально меняется!
Но! Ключевое слово КАПНУТЬ! На дегустации это делалось пипеткой, 3-5 капель и ВСЁ! Сравнила с водой и без воды - работает, происходит какая-то шайтан-реакция, вкус разом становится мягче и раскрывается.

Дождь не унимался, поэтому поехали в замок Данвеган (Dunvegan).
Прицеплю стыренную картинку, чего уж там, раз солнца не досталось...

В этом замке 800 лет живет весьма известное семейство МакЛаудов. По официальной версии род произошел от короля острова Мэн сына Олафа Черного по имени Лауд, который в 1237 году стал управлять островами Харрис, Льюис и Скай и возвел стены замка Данвеган.

В замке много всяких интересных штук, но самая серьезная волшебность и главная ценность клана - это флаг Фей.
Есть несколько версий его происхождения, в пояснениях под флагом 3 варианта:
Версия крестоносца.
МакЛауд в крестовом походе в Святую землю должен был пройти горный перевал, который охранял дух - Дочь Грома (Nein na Pheupere). Он ее одолел и перед смертью она открыла ему будущее клана, велела взять пояс и сделать из него знамя.
Версия башни Фейри.
Бестолковая няня оставила сына главы клана в башне и побежала на праздник. Когда ребенок разревелся, появились феи, успокоили и завернули в волшебную шаль, зазвучала волшебная музыка и все такое. Скучная и малогероическая версия.
Основная версия. Мост Фейри (про любовь).
Давным-давно МакЛауд женился на фейри и жил с ней долго и счастливо в сказочной стране, пока не почувствовал, что должен вернуться в свои земли. Опечаленные они расстались на мосту Фейри в трех милях от Данвегана. В качестве прощального подарка она дала ему знамя, сказав, что в тяжелый момент битвы нужно махнуть знаменем и победа, даже в самом тухлом сражении, будет за ним. И предупредила, что флаг может помочь трижды.
В летописях фигурирует два эпизода, когда флаг доставали и побеждали.
Унылые умники датируют флаг 4-ым веком и определяют его восточное происхождение. Но МакЛауды точно знают, что это подарок фей.
Мост Фейри жив до сих пор. В Шотландии трудно сомневаться в том, что все это правда.